Larrea Paredes, María, Cristina Aulestia, Gabriela Carrera Moncayo, y Acuña ZuritaJosé. 2020. Migración Cubana: ¿Influencia En La Oferta De Establecimientos De Alimentos Y Bebidas En Quito?. Revista De Investigación Enlace Universitario 19 (1), 1-15. https://doi.org/10.33789/enlace.19.1.56.